Projet de compostage de mortalité porcine | Brome Compost inc.

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Projet de compostage de mortalité porcine : Ferme Luc Loranger

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BROME Compost n’en était pas à sa première gestion de carcasses animales en 2012, quand Luc Loranger, naisseur-finisseur porcin, a contacté Paul Larouche pour l’implantation d’un système de compostage sur site.

La toute première difficulté exprimée par M. Loranger de son propre aveu était son manque de connaissance concernant le compostage. Malgré son désir d’adopter cette manière de gérer ses matières organiques, il se sentait un peu perdu. Son objectif : ne plus faire appel aux services d’un équarrisseur puisque la visite sur site d’un tel service amène son lot d’inquiétude pour tout éleveur. La nature même de la collecte implique trop souvent la propagation d’agents pathogènes et de contaminants qui risquent de causer des risques à la santé des animaux.

Pour que sa ferme d’élevage soit entièrement fonctionnelle, une gestion sûre de ses carcasses devait à tout prix être effectuée. Le compostage était l’option qui permettait à M. Loranger d’éliminer toute crainte à ce sujet.

Paul Larouche lui a alors proposé comme solution le modèle BROME 616, système adéquat en fonction du nombre de carcasses annuelles à gérer. Au fil de la démarche d’implantation, M. Loranger a indiqué que c’est toutefois le service-conseil de Paul, son soutien et son accompagnement qui l’ont plus impressionné. Aujourd’hui, son composteur fonctionne à merveille et M. Loranger a l’esprit tranquille.

Les résultats après quatre ans d’utilisation au quotidien :

  • Réduction des risques de transmission de maladies.