Compostage de résidus de transformation alimentaire

Pour les usines alimentaires, les frais de gestion de déchets organiques peuvent être réduits ou même éliminés car le compostage des résidus de production permet d’éviter leur enfouissement.

L’image ci-dessous représente un projet adapté pour un site de compostage dans le domaine de la transformation alimentaire. Cliquez sur l’image pour l’agrandir et pour voir les différents composantes et accessoires disponibles pour votre champ d’activité.

Le graphique démontre un système de compostage Brome comprenant: un composteur allongé jusqu’à 32 pieds grâce à un module d’extension, une porte coulissante conçue pour le chargement facile, un mélangeur ainsi qu’un convoyeur. L’aire de réception est idéale pour entreposer les matières organiques en prévision de la préparation de la recette de compostage.

Il est possible de configurer et adapter les composantes à vos besoins spécifiques. Contactez-nous pour obtenir plus d’information à ce sujet.

Le compostage de résidus de transformation alimentaires directement sur site présente de nombreux avantages :

Éviter l’enfouissement

• Élimination des frais d’enfouissement;
• Réduction des frais de transport vers le site d’enfouissement et de traitement;
• Atteinte des cibles gouvernementales en matière de diminution de l’enfouissement;
• Réduction des frais de gestion des déchets organiques en compostant sur une base quotidienne;
• Revenus potentiels grâce à la production d’amendements;

Opération facile

• Propreté;
• Frais d’exploitation minimes;
• Peu de main-d’œuvre nécessaire;
• Installation simple;
• Meilleur contrôle du processus de compostage;
• Meilleur contrôle de la gestion des odeurs;
• Meilleur contrôle des conditions ambiantes : température ambiante, précipitations, évaporation et risques d’odeurs.

BROME Compost offre différents modèles de composteurs industriels et d’équipements complémentaires ainsi que des services adaptés à vos besoins dans le domaine de la transformation alimentaire.